Medewerker Horeca & Banqueting - Safari Hotel

Stap in de unieke wereld van Safari Hotel Beekse Bergen! Als Medewerker Horeca en Banqueting speel jij een belangrijke rol in het creëren van een onvergetelijke gastervaring. Of je nu aan de slag gaat in ons buffetrestaurant, de gezellige arcadebar of bij een (zakelijk) event in onze banquetingruimtes, met jouw passie voor horeca verleen jij altijd de beste service. Wat deze functie extra bijzonder maakt? Dagelijks werk je met uitzicht op de giraffen, zebra’s en neushoorns.

Kortom, een veelzijdige en afwisselende rol waarin jij hét verschil maakt voor onze gasten!

Dit vind je leuk om te doen
Als Medewerker Horeca en Banqueting zorg je voor een warme, gastvrije sfeer waarin iedereen zich welkom voelt. Je houdt van afwisseling en werkt graag op verschillende plekken binnen het hotel. Of je nu in het buffetrestaurant het ontbijt en diner verzorgt, in de arcadebar een borrel of lunch serveert, of in de banquetingruimtes helpt bij (zakelijke) evenementen en private diners – jij zorgt ervoor dat elke gast een fijne ervaring heeft. Dit doe je onder andere door: 

Werkzaamheden banqueting:

• Het perfect klaarzetten van zalen voor vergaderingen, trainingen, plenaire sessies of private diners, inclusief de gevraagde techniek en A&V;
• Het opbouwen, afbouwen en aanvullen van buffetten en voorraden. Dankzij jou is alles tot in de puntjes verzorgd; 
• Het serveren tijdens evenementen en private diners, met oog voor kwaliteit en sfeer;
• Het aanspreekpunt zijn voor de organisator van het event en evalueren met contactpersoon;
• Verwerken van informaties in werksheets voor alle operationele afdelingen.

Werkzaamheden buffetrestaurant en arcadebar: 

• Het adviseren van gasten over de menukaart, hierbij vind je het leuk om suggesties te doen;
• Het zorgdragen voor een sfeervolle omgeving die er altijd netjes uitziet. Mise-en-place is key om een onbezorgde shift te draaien;
• Het opbouwen van het buffet samen met het keukenteam;
• Het behouden van overzicht en zorgt ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Glas leeg? Jij handelt direct. 

Hoe maak je ons team compleet

Door vooral jezelf te zijn! Met jouw representatieve en servicegerichte houding weet jij de verwachtingen van onze gasten iedere keer te overtreffen. Verder beschik je over:

• Ervaring in horeca, bij voorkeur in een soortgelijke rol; 
• Banqueting ervaring is een pre;
• Flexibiliteit: je bent bereid om te werken tijdens weekenden en feestdagen.

Wat mag je van ons verwachten?

Als Horecamedewerker kan je ons team fulltime, parttime of als bijbaan versterken. De bijbehorende arbeidsvoorwaarden zijn op basis van 38 uur (fulltime):

• Salaris tot € 2.921,96 bruto per maand (schaal 4, cao Recreatie), waarbij je wordt ingeschaald op basis van kennis en ervaring;
• 25 vakantiedagen;
• Reiskostenvergoeding en een gunstige pensioenregeling;
• Onbeperkt gratis toegang voor 5 personen bij 20 attractieparken en dierentuinen met de Libéma-pas;
• Ambassadeurskorting tot 50% korting op een verblijf in ons Safari Resort, Safari Hotel, Lake Resort en Dierenbos.

Ben je op zoek naar een bijbaan? Dan bieden we je:

• Een mooi all-in salaris (uurloon + vakantiegeld + vakantierechten) bij een bij/vakantiebaan;
  16 jaar - € 8,00
  17 jaar - € 10,00
  18 jaar - € 11,50
  19 jaar - € 13,00
  20 jaar - € 14,50
  21 jaar of ouder - € 16,80
• Altijd gratis toegang tot Safaripark Beekse Bergen.

Hier kom je te werken

​Bij Beekse Bergen draait alles om teamwork, net als in de natuur! Olifanten zorgen samen voor hun kudde, leeuwen jagen in groepsverband en stokstaartjes houden om de beurt de wacht. Zo werkt het ook bij ons: je staat er nooit alleen voor!​ Als Medewerker Horeca en Banqueting kom je te werken in het Safari Hotel, dat beschikt over diverse horecagelegenheden en banquetingruimtes voor (zakelijke) evenementen, waaronder: 

Live cooking buffet 'Amma': hier kunnen onze hotelgasten genieten van een heerlijk buffet. Elke dag bereidt onze keuken de lekkerste gerechten met verse ingrediënten voor zowel ontbijt als diner. 

Arcadebar 'Hogon Bar & Lounge': niet alleen hotelgasten, maar ook leisure en zakelijke gasten kunnen hier genieten van een kop koffie, heerlijke lunch of een luxe borrelplank met cocktail of mocktail. Gasten kunnen hier plaatsnemen aan de bar, lounge of het gezellige terras.

Enthousiast?
Leuk! Reageer via de sollicitatiebutton en we spreken elkaar snel! Toch nog wat vragen? Neem dan gerust contact op met Joep Gerrits, Restaurantmanager Safari Hotel & Event Center, via j.gerrits@beeksebergen.nl.

De aanvraag van een VOG maakt onderdeel uit van de procedure.